烤箱鸡翅的做法和腌制（想吃烤翅根一腌一烤就做好）

说到鸡翅根最好吃的做法，相信大多数人都会想到新奥尔良烤翅，这种烤翅非常美味，它比油炸的鸡翅要健康很多。烤好的鸡翅根外表金黄诱人，肉质香嫩无比，非常受大众的欢迎，想起来都会让人忍不住流口水了。

其实这种烤翅根好吃做法也非常简单，就算你是厨房新手也能一次学会，做出香嫩可口的烤翅。我们只需要准备好鸡翅根、烤翅腌料和烤箱，把鸡翅根腌制好，放入烤箱烤上半个小时左右就可以了，非常简单。接下来把做法分享给大家，想吃烤翅根别再买了，在家做很简单，一腌一烤就做好，2分钟学会。

【新奥尔良烤翅根】

【准备食材】：鸡翅根8个，新奥尔良烤翅腌料，番茄酱，食用油。

【做法】：1.首先我们把鸡翅根洗干净，用牙签在翅根表皮上扎出一些小洞（方便腌制入味），放入一个小盆中，加入30克新奥尔良腌料和少许水，带上一次性手套把翅根抓匀沾上均匀的腌料，然后用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏腌制10个小时，期间需要翻动鸡翅更两次，这样才能腌制均匀。这种腌料在大超市都有的，它里面有很多种调料调配好了的，所以不需要再加其他调料了。

2.把鸡翅根摆在托盘上，放入烤箱中。这里我用的是东菱12L小烤箱，一次可以烤8~10个鸡翅，体积小不占空间，非常实用。

3.调整温度为200度，烤35分钟。中途可以给鸡翅根刷上点油，然后翻个面，让它两面都烤均匀。

4.大家可以根据自己烤箱的脾气来调整温度和时间，要保证鸡翅跟烤熟哦。

5.鸡翅根烤出来特别香嫩，淋上番茄酱吃更美味！